- имбирь сушёный целый (dried ginger)
- хлопья (ginger flakes)
- имбирь сушёный молотый (dried ginger powder)

Варианты упаковки
Для хлопьев:
- в джутовых мешках или картонных коробках 25 кг нетто каждая, внутри в двойных пластиковых пакетах. Вместимость: 400 мешков / 8 тонн /20-фут.контейнер

Для порошка:
- пакетики 10, 15, 20 гр.
- пакеты 114 гр. 50 шт. в коробе.
- пакеты 227 гр. 100 шт. в коробе.
- пакеты 454 гр. 50 шт. в коробе.
- в картонных коробках весом 20 кг нетто каждая, внутри в пакетах из алюминиевой фольги. Вместимость: 700 коробок / 17,5 тонн /20-фут.контейнер
- полипропиленовые мешки 50 кг. Вместимость: 13,5 тонн /20-фут.контейнер

Возможны другие варианты упаковки по желанию клиента.

Характеристики
Имбирь сушёный хлопья, молотый (порошок).
Сорта: высший, первый.
Влажность: 6-12% макс.
SO2: 30PPM, 300PPM maх
Толщина хлопьев: 5 мм.
Размеры порошка: сито 120 и больше.

Характеристики согласно ОСТ 18-275-76:
- целый: Куски корневищ различной формы и величины светло-серого цвета; в изломе роговидные белого цвета с желтоватым оттенком. Массовая доля (%, не более): корневищ с грубоволокнистым строением и потемневшей сердцевиной - 5, с видимой сухой поверхностной плесенью - 3, поврежденных вредителями - 3
- струганый: В виде стружки серовато-желтого цвета. Массовая доля (%, не более): корневищ с грубоволокнистым строением и потемневшей сердцевиной - 5, с видимой сухой поверхностной плесенью - 3, поврежденных вредителями - 3
- молотый: Порошкообразный продукт серовато-желтого цвета. Сход с сита № 095 - не более 2%, проход через сито № 045 - не менее 75%
Влажность: макс. 12%
Эфирного масла: мин. 1,4%
Общей золы: макс. 5%

Возможны другие параметры по желанию клиента.

Сезон: октябрь.