- замороженные
- консервированные

Варианты упаковки
Свежемороженные: поштучная заморозка или вакуумная упаковка.
Вареномороженые: поштучная заморозка или в блоках

Для консервированных устриц:
- жестяные банки 185, 250, 425 гр.
- стеклянные банки разных размеров

Возможны другие варианты упаковки по желанию клиента.

Характеристики
Мясо на раковине и без, ошпаренное паром и вареное, поштучная заморозка, вакуумная упаковка. Мясо устриц.
Консервированные устрицы: натуральные, в масле, копчёные в масле, в соевом соусе.

Размеры:
Мясо на раковине: 20/30, 30/40, 40/50, 50/60, 60/70, 70/80, 80/100 шт/кг
Вареномороженое мясо: 40/60, 60/80, 80/100, 100/200, 200/300, 300/500 шт/кг

Чистый вес и глазировка - в зависимости от пожеланий клиента

Сезон:
Голубая устрица: июль-ноябрь
Зеленая устрица: круглый год

Вид: Mytilus edilus – Perna viridis linnaeus – Mytilus smaragdinus