Варианты упаковки
- пакеты 200, 300,320, 400, 800гр, 1, 2,5 кг.

Возможны другие варианты упаковки по желанию клиента.

Характеристики
Японская тонкая и прозрачная лапша, которую делают из картофельного, рисового, или машевого крахмала. Она может быть круглой или плоской и не слишком длинной. Если же встречаются длинные разновидности, то они несколько раз перекручены и продаются в мотках.

Перед употреблением харусаме замачивают в горячей воде до мягкости, от 5 до 15 минут, в зависимости от сорта. Эту лапшу едят в супах (ее нужно класть за пару минут до готовности). А если ее добавляют в жареные блюда, то предварительно отваривают 2–3 минуты в кипятке. Для жарки во фритюре харусаме замачивать не нужно. Прозрачная харусаме идеально подходит для декорирования блюд — хрустальные нити придают им труднодосягаемую в кулинарии невесомость.