Цена : $ N/A
Краткое описание : Варианты упаковки
- бутылки 150 мл / 48 в коробе. Вместимость: 900 коробов / 20-фут.контейнер.
- бутылки 500 мл / 24 в коробе. Вместимость: 720 коробов / 20-фут.контейнер.
- бутылки 750 гр. / 24 в коробе. Вместимость: 580 коробов / 20-фут.контейнер.
- канистры пластиковые 2,27 кг / 12 в коробе. Вместимость: 650 коробов / 20-фут.контейнер.
- канистры пластиковые 10 кг / 2 в коробе. Вместимость: 1000 коробов / 20-фут.контейнер.
- канистры пластиковые 15 кг / 2 в коробе. Вместимость: 650 коробов / 20-фут.контейнер.
Возможны другие варианты упаковки по желанию клиента.
Характеристики
Рыбный соус получают из мелкой рыбы (например, анчоуса), которая была подвержена процессу ферментации в маринаде. Это приправа со специфическим рыбным ароматом. Его употребление сходно с употреблением соевого соуса. Им можно приправлять жареные, тушёные и приготовленные на пару блюда, также он добавляется в салаты, супы и лапшу.
Рыбный соус широко используется в китайской кухне, а для тайской он является одной из основных приправ.
Примерный состав: рыбный сок, вода, соль.
% соли может варьироваться у разных производителей. Иногда добавляется сахар.
Хранить при комнатной температуре (в холодильнике соус может подвергнуться кристаллизации). Срок хранения – до 2 лет.
Варианты упаковки: бутылки стеклянные, бутылки пластиковые, канистры пластиковые и жестяные.
Варианты названий: Соус рыбный; соус с ароматом рыбы; Fish Sauce; Fish Gravy; Shottsuru (япон.).