- сушёный
- копчёный
- жареный (с добавлением соли и подкопчёный)

Варианты упаковки
- пакетики 18 гр. Вместимость: 5 тонны / 20-фут. контейнер
- коробки 5 кг. Вместимость: 10 тонн / 20-фут. контейнер

Объём пакетика может составлять 10, 18, 20, 40, 80, 100 или 150 гр.
Объём коробки обычно 5, 10 или 20 кг. Внутренняя упаковка для коробок - полиэтиленовый пакет.

Возможны другие варианты упаковки по желанию клиента.

Характеристики
Соль
7-8%
Влажность
28-40%

Вкусы:
- солёный,
- копчёный.
- жареный (с добавлением соли и подкопчёный)

Также можно заказать осминогов, нанизанных на шпажки (бамбуковые палочки).